有機スプレッドは、バターやマーガリンの代わりに食べられる、植物性原料から作られた食品でヴィーガンの方や健康志向の方に人気です。
- 有機スプレッドの味ってどうなの？
- 使用感や使い方は？
- どんな口コミがあるの？
この記事では、プラントベースの有機スプレッドの口コミや実際に使ってみた使用感をご紹介します！
私はオーガニックコンサルタントと薬膳漢方マイスターの資格を取得し、お肉やお魚を控える「ゆるベジタリアン」な食生活を実践しています。
また「なぜ、ゆるベジを始めたの？」が気になる方は、↓こちらの記事もチェック☆
有機スプレッドとは？
有機スプレッドは、植物性原料から作られたバターやマーガリンのかわりになる食品です。
バターは牛乳が主成分なので菜食には向かず、マーガリンは植物油が主成分ですが製造過程で体に悪影響なトランス脂肪酸が作られてしまうので、健康によくありません。
そのため、有機スプレッドはヴィーガンやゆるベジの方だけでなく、ダイエット中、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
有機スプレッドと有機ブロックの違い
どちらも「植物性原料から作られたバターやマーガリンのかわりになる食品」ではありますが、形状に違いがあります。
有機スプレッドは、容器に入ったもので、パンやクラッカーに塗りやすい柔らかさになっています。
有機ブロックは、有機スプレッドをブロック状にしたもので、硬めのテクスチャのため製菓に向いています。
※この記事では、有機スプレッドで表記を揃えて紹介します。
有機スプレッドの使い方は？
バターのかわりにパンに塗ったり、料理にも幅広く使えます。
↑まずは焼いた食パンに塗ってみました。
バターよりさっと溶けて、とっても塗りやすい！
見た目はまさにバターです。
子どもと一緒に食べてみました。
バターと違いがわからないくらいクリーミーでちょうど良い塩気も感じる！
植物性原料のみで作られているとは思えない濃厚さ。
子どもと夫は、バターじゃないと気づかずに食べていましたよ^^
バターじゃないんだよと伝えると、「え、じゃあこれ何？」と驚いていました！
正直、食べ出すと止まらないくらい美味しい。
バターだとカロリーや脂肪が気になってしまうんですが、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。
美味しすぎて、パンの食べ過ぎにご注意！
バターよりさっと溶けてパンなどに塗りやすいんですが、暖かいところで放置してしまうと溶けてしまうのですぐに冷蔵庫に入れるようにしましょう！
他にこんな食べ方しました↓
- 和風きのこパスタ
- 彩り野菜のソテー
- 豆乳シチュー
- 米粉のパンケーキ
口コミとレビューは?
SNSでの口コミやレビューを調べてみました！
あえて何も言わずに家族に食べてもらうと「このバターおいしいな」と疑う様子もなく言っていたそう。
バターとチーズの間のような味で滑らかですが、乳製品特有のくさみは一切ありません。
我が家と同じですね^^
軽くても胃もたれしない、だけど、ちゃんとコクもある。
プラントベースでまさかバターの代わりになるものがあるなんて感激とのこと。
もっと早く出会いたかったです。
ヴィーガンだけどバターは諦めきれないという方が、リピートしているようです！
リピーターの声は説得力がありますね^^
探しても探しても、悪い口コミは見当たりませんでした！
どこで買える？価格は？
今はまだ日本で購入できる有機スプレッドが少なく、流通しているもののほとんどがデンマークのNaturli’sが販売している『VEGAN SPREDABLE』です。
定価は225gで638円（税込）です。
ビオセボン・グリーンズベジタリアン・楽天ショップ・Amazonでは定価とほぼ同じ価格で購入できます。
店舗で購入したい場合は、表参道のクレヨンハウスというオーガニックショップで売っていますよ！
また、これまで日本で購入できる有機スプレッドは基本的に『VEGAN SPREDABLE』のみだったんですが、最近はヴィーガン市場が大きくなってきて、他の有機スプレッドも購入できるようになりました。
『VEGAN SPREDABLE』に比べて少し高価ですが『Miyoko’s Creamery Organic Vegan Butter』もコストコの店舗で販売されています。
ただ、コストコオンラインでは取り扱っていないため、オンラインで購入したい場合は、海外サイトを利用する必要があります。
定価は227g×2個で、税込1,798円 です。（1個当たり899円）
まとめ
プラントベースの有機スプレッドは
- バターやマーガリンの代わりになる
- バターよりもヘルシーでダイエット中にもおすすめ
- ヴィーガン、ゆるベジさんのリピーター多数
- オーガニック系スーパーやオンラインショップで購入できる
- 厳選した素材で作られているのにもかかわらず、価格も良心的
ヴィーガンやゆるベジに興味があって動物性の食品を控えたいけど、バターは諦めきれない。
そんな方に有機スプレッドは自信を持っておすすめできます！
有機スプレッドの他にも、プラントベースの食品をいろいろ知りたい方は、にこ愛用のプラントベース定期便も見てみてくださいね♪